Catégorie : Gastronomie / Cuisine / Produits du terroir

Histoire Quelques mots d’histoire de la médecine populaireParé de vertus gastronomiques, l’ail figure au premier rang des plantes bienfaisantes citées dans les livres de médecine populaire depuis l’antiquité.Il vient des steppes d’Asie centrale, comme son cousin l’oignon. Les migrations de l’antiquité et le commerce l’amenèrent rapidement en Egypte. Grecs, Romains, …